Del café de bar a casa: Cafès Pont traslada su máxima calidad al consumo doméstico
Por Robert Marsà Morales — Portada
Del café de bar a casa: Cafès Pont traslada su máxima calidad al consumo doméstico
Café de origen en casa
La firma catalana refuerza su apuesta por el consumo doméstico de café en grano con Collection Origins, una gama de cafés 100 % arábica procedentes de tres regiones reconocidas por su tradición cafetera: Brasil Cerrado, Colombia Huila y Guatemala Huehuetenango
Collection Origins reúne tres cafés 100% arábica seleccionados por su procedencia y perfil en taza
Robert Marsà
21/09/2026 06:00 Síguenos en Google
Cada vez son más los hogares que han convertido la cocina en una pequeña cafetería de autor. La cultura del café se encuentra en plena transformación, un éxodo desde la comodidad de la cápsula monodosis hacia el ritual del grano recién molido. En este nuevo escenario, donde el consumidor busca calidad, transparencia y un relato detrás de cada taza, una empresa catalana quiere acercar esa nueva forma de entender el café al consumo cotidiano.
Cafès Pont, un nombre familiar en las barras de las cafeterías de Catalunya desde hace casi 75 años, ha decidido volcar toda su experiencia en el canal doméstico. El vehículo para esta nueva etapa es su Collection Origins, “una gama de alta calidad que busca conquistar aquellos paladares que ya no se conforman con un café genérico y buscan una experiencia más auténtica en su propia casa”.
La propuesta se basa en tres orígenes puros: Brasil Cerrado, reconocida por su equilibrio y regularidad; Colombia Huila, una zona de montaña con gran tradición cafetera; y Guatemala Huehuetenango, un origen de altura con condiciones excepcionales para el cultivo del café.
La clave, explican desde la compañía, reside en la procedencia concreta del grano y en que “toda la colección es 100 % arábica, procedente no solo de un país, sino de una región muy concreta y acotada”, subrayan. Esta selección permite preservar mejor las características propias de cada origen y resaltar sus notas y matices en taza.
Este planteamiento da a Collection Origins una personalidad propia dentro del catálogo de Cafès Pont. La colección busca poner en valor cómo el origen del grano influye directamente en el perfil de cada café, desde sus aromas hasta sus matices en taza, y acercar esas diferencias a un consumidor que quiere descubrir propuestas con personalidad propia. “Es un producto de una calidad muy alta, que respeta la identidad de la región de la que proviene”, aseguran.
Con este lanzamiento, la firma refuerza su presencia en los principales supermercados de Catalunya con el objetivo de ganar peso en el consumo doméstico y acercar Collection Origins a un público más amplio de consumidores finales.
Aunque el café se cultiva en las regiones de Brasil Cerrado, Colombia Huila o Guatemala Huehuetenango, una parte importante del proceso se concentra en Catalunya. Desde Cafès Pont explican que “aunque el grano se cultiva a miles de kilómetros, todo el proceso de selección, tueste y envasado se realiza aquí, siguiendo los estándares de una empresa local con décadas de historia”. Esta filosofía permite que, en los supermercados, su café se encuentre en la sección de productos de proximidad, un valor añadido para el consumidor catalán.
Queremos ser la primera marca que venga a la mente de los catalanes al pensar en café para casa”
Equipo de Cafès Pont
El lanzamiento de la colección responde a un cambio en los hábitos de consumo. “Hemos detectado que cada vez más gente invierte en buenas cafeteras para casa, de las que muelen el grano al momento. Hay una cultura creciente que valora el proceso y busca un resultado superior al de las cápsulas”, explican.
Collection Origins está pensada especialmente para su uso en cafeteras automáticas. Su tueste más pausado favorece un mejor desarrollo de los aceites esenciales del café y permite obtener una crema más rica en taza.
En ese cambio de paradigma entre unos consumidores “cada vez mejor informados y más apasionados”, Cafès Pont quiere ganar espacio en el consumo doméstico. En ese cambio de paradigma entre unos consumidores “cada vez mejor informados y más apasionados”, Cafès Pont quiere ganar espacio en el consumo doméstico.
La compañía, que en 2027 celebrará su 75.º aniversario, ve este lanzamiento como el inicio de una nueva era. El prestigio ganado en el sector de la hostelería es su mejor aval y ahora quiere trasladar ese reconocimiento al consumo doméstico.
A corto y medio plazo, la compañía se marca como objetivo convertirse en el café de referencia en los hogares catalanes y asociar la marca a un buen café tanto dentro como fuera de casa: “El foco principal es Catalunya. Queremos reforzar nuestra posición y ser la referencia en el mercado catalán”, afirman.
Con la mirada puesta en su 75 aniversario, Cafès Pont se prepara para un año de nuevos proyectos y colaboraciones con los que seguir reforzando su presencia dentro y fuera de la hostelería. Collection Origins forma parte de esa evolución y de la apuesta de la compañía por crecer también en el consumo doméstico. La colección puede conocerse con más detalle a través de la web de Cafès Pont, donde se presentan las características de cada origen y sus respectivos perfiles en taza.
Lecciones de Vanguardia
Raül Pont, CEO de Cafès Pont
“Lo más importante es rodearte de personas que tengan los conocimientos o las habilidades que tú no dominas y que así puedan complementarte. No actuar por impulsos, pero tampoco aplazar las cosas eternamente”.
Más información
Web: https://cafespont.com/
Contacto: info@cafespont.com
Teléfono: +34 93 726 62 22
Instagram: @cafespont
INFORMACIÓN EMPRESA
Teléfono
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