Chá de hibisco: como preparar e o que a ciência já mostrou sobre ele
O chá de hibisco, feito a partir dos cálices secos da planta Hibiscus sabdariffa, tem se destacado por seu sabor ácido e pela cor vibrante, além de ser associado a benefícios para a saúde, especialmente no controle da pressão arterial. Estudos científicos indicam que o consumo de hibisco pode levar a uma redução modesta da pressão arterial, principalmente em indivíduos que já apresentam hipertensão. Uma meta-análise revelou que, em comparação com um placebo, houve diminuições médias de 6,7 mmHg na pressão sistólica e 4,3 mmHg na diastólica, embora os resultados possam variar conforme as quantidades e métodos de preparo utilizados.
A preparação do chá é bastante simples e pode ser feita em casa. Recomenda-se utilizar uma colher de sopa de hibisco seco para aproximadamente 250 ml de água quente, evitando o cozimento prolongado da planta. Embora o hibisco possa oferecer benefícios à saúde, é importante ressaltar que ele não deve ser considerado um substituto para medicamentos prescritos, funcionando melhor como um complemento à dieta.
Fonte: Catraca Livre