Que tal um bolo de milho bem cremoso? HZ sugere receita fácil para o fim de semana

A Gazeta

O bolo de milho cremoso é uma receita fácil que todo mundo consegue fazer. Perfeito para acompanhar um café ou chá bem quentinho, ele tem tudo para conquistar elogios dos seus convidados. 

Curtiu a dica da HZ? Então acompanhe as instruções de preparo abaixo, passo a passo. 

Bolo de milho cremoso

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 1 lata de milho em conserva
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de fubá
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em um liquidificador, adicione o milho, os ovos, a margarina sem sal, o açúcar e o leite.
3. Bata por cinco minutos.
4. Adicione a farinha de fubá, a farinha de trigo e bata por mais dois minutos.
5. Transfira a massa para uma tigela.
6. Adicione o fermento, o coco ralado e misture delicadamente.
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno por 1h.

Fonte: Seara. Clique aqui para ver mais receitas. 

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Fonte: A Gazeta