Qual é a melhor cafeteria do Brasil? Ranking revela os 50 melhores endereços de 2026
Por Letícia Flávia Pinheiro — Seu Dinheiro
Poucos hábitos são tão brasileiros quanto começar o dia com uma xícara de café. Da cozinha de casa ao balcão da padaria, a bebida também ganhou, nos últimos anos, uma nova camada de interesse com a expansão dos cafés especiais e de cafeterias que transformaram o preparo em experiência.
É nesse cenário que o The Best Coffee Shops Brasil revelou, neste sábado (17), as 50 melhores cafeterias do país em 2026, espalhadas por 14 estados.
E o Rio de Janeiro saiu na frente. A Coffee Five, na capital fluminense, conquistou o primeiro lugar, seguida pela também carioca Nolita Roastery. O pódio é completado pela Kofi & Co – Café e Brunch, de São Paulo.
Na quarta posição aparece a Giotti Cafés Microtorrefação, de Juiz de Fora, em Minas Gerais, enquanto a Amika Coffeehouse, de Fortaleza, fecha o top 5.
A seleção foi anunciada durante o Rio Coffee Nation, evento dedicado ao universo do café realizado no EXC, no Jockey, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Mais de 300 estabelecimentos se inscreveram no processo.
Como são escolhidas as melhores cafeterias do Brasil
O ranking brasileiro faz parte do The Best Coffee Shops Brasil, plataforma conectada ao World Best Coffee Shops, iniciativa internacional presente em mais de 28 países.
A escolha dos vencedores mistura avaliação especializada e votação popular. Primeiro, as cafeterias passam pela análise de um júri formado por cinco profissionais ligados ao universo do café. Os nomes dos jurados são mantidos em sigilo, segundo a organização, para preservar a independência do processo.
Entre os critérios considerados estão ambiente e atmosfera, conhecimento dos baristas, qualidade e consistência das bebidas, cardápio, inovação, variedade de métodos de preparo, atendimento, sustentabilidade e relação com a comunidade.
Só os estabelecimentos que atingem uma nota mínima definida pelo júri avançam para a votação popular online.
No resultado final, a avaliação técnica representa 70% da nota, enquanto os votos do público respondem pelos outros 30%. As 50 cafeterias selecionadas no Brasil ficam inclusive habilitadas a participar da etapa mundial do ranking.
São Paulo tem 11 endereços na lista
Embora o Rio de Janeiro ocupe os dois primeiros lugares do ranking, é São Paulo que concentra o maior número de cafeterias selecionadas: são 11 endereços entre os 50.
O Rio aparece logo atrás, com dez — sete deles na capital —, enquanto Minas Gerais soma nove.
Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná aparecem com três cafeterias cada. Goiás, Paraíba e Bahia têm duas representantes cada, enquanto Ceará, Pernambuco, Espírito Santo, Alagoas e Sergipe completam o mapa com uma cafeteria por estado.
Veja as 50 melhores cafeterias do Brasil em 2026:
- Coffee Five — Rio de Janeiro (RJ)
- Nolita Roastery — Rio de Janeiro (RJ)
- Kofi & Co – Café e Brunch — São Paulo (SP)
- Giotti Cafés Microtorrefação — Juiz de Fora (MG)
- Amika Coffeehouse — Fortaleza (CE)
- Drão ArtCafé — Rio de Janeiro (RJ)
- So Lo Brewing Boa Viagem Cafeteria de Origem — Recife (PE)
- A Cafeteria — São José da Pedra Menina, Espera Feliz (MG)
- Cupping Café — São Paulo (SP)
- Café Lunático — Rio de Janeiro (RJ)
- Terrafé Praia do Canto — Vitória (ES)
- Pão à Mão — Florianópolis (SC)
- King Experience – Cafeteria e Escola de Café — Goiânia (GO)
- Café Porto Farrô — Farroupilha (RS)
- Clemente Café — São Paulo (SP)
- Lucca Cafés Especiais — Curitiba (PR)
- Mantí Café e Torrefação — São Paulo (SP)
- Cafetto Company – Cafés Especiais e Cozinha Inclusiva — São José dos Campos (SP)
- Mun Café e Torrefação — João Pessoa (PB)
- COA & CO — Rio de Janeiro (RJ)
- Café Cultura — Florianópolis (SC)
- CoffeeTaste – República — São Paulo (SP)
- William & Sons Coffee Co. – Petrópolis — Porto Alegre (RS)
- Lá no Quintal Café — Varginha (MG)
- D’ferenza Panni & Caffé — Volta Redonda (RJ)
- Cafeteria Dulcerrado by Expocacer — Patrocínio (MG)
- Cafeteria Santiago — Patos de Minas (MG)
- Amoras Café – Torrefação e Cafeteria — Belo Horizonte (MG)
- Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca — Rio de Janeiro (RJ)
- 1908 Coffee Station — São Paulo (SP)
- Coffee Lab — São Paulo (SP)
- Bari Coffee — João Pessoa (PB)
- Empírico Café — São Paulo (SP)
- Temporal Cafés Especiais — Curitiba (PR)
- Abuela Café & Torrefação — Porto Alegre (RS)
- Elisa Café e Torrefação — Belo Horizonte (MG)
- not black cafeteria — Goiânia (GO)
- Do Coado ao Espresso | Cafeteria — Salvador (BA)
- Café no Chalé – Escola de Café, Torrefação e Cafeteria de Cafés Especiais — Niterói (RJ)
- Royalty Café — Curitiba (PR)
- RDV Roasters — Maceió (AL)
- Cafeteria 15 Coffee Company — Sorocaba (SP)
- Broa Café — Belo Horizonte (MG)
- Zuzunely — Belo Horizonte (MG)
- Cafeteria Rigno — Vitória da Conquista (BA)
- RoR Coffee — Florianópolis (SC)
- Cirandaia — Rio de Janeiro (RJ)
- Brendan House — Indaiatuba (SP)
- Berlim — Aracaju (SE)
- Quatro Marias Boulangerie — Penedo (RJ)
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Fonte: Seu Dinheiro
