«On est au début de l’histoire» : en Gironde, le chanvre reprend vigne

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Por Eva Fonteneau, photo Rodolphe EscherLibération

Forcés d’arracher leurs ceps à cause d’une crise mondiale dans le secteur, des viticulteurs font le pari de cette plante rustique aux multiples débouchés, de l’alimentation à l’écoconstruction.

Fonte: Libération

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