Muito além da geleia: aprenda a fazer este sorvete de jabuticaba fácil e saboroso
A jabuticaba, conhecida por suas geleias e licores, também pode ser utilizada na preparação de um sorvete caseiro. Com um sabor levemente adocicado e uma cor roxa vibrante, a fruta se transforma em uma sobremesa refrescante, ideal para os dias quentes. A receita é simples e envolve cozinhar as jabuticabas, extrair sua polpa e misturá-la com leite condensado, creme de leite e suco de limão, antes de levar ao freezer para congelar. O resultado é um sorvete cremoso que pode ser servido decorado com folhas de hortelã.
Fonte: Catraca Livre
