Livro ‘Colapso e Êxodo Urbano’ promove encontro na Vinícola Famiglia Boroto em Garibaldi (RS)
A Vinícola Famiglia Boroto, localizada na Serra Gaúcha, será o cenário de um encontro promovido pelo livro ‘Colapso e Êxodo Urbano’. A propriedade, administrada por Acir e Lari, se destaca pela produção agroecológica e pela preservação da herança familiar, ocupando seis hectares com mais de 10 variedades de uvas, algumas centenárias. Além de vinhos, a vinícola também oferece produtos de charcutaria, consolidando-se como um importante espaço de cultura culinária na região.
Fonte: Brasil de Fato