Em salada, sanduíche ou com massa: três receitas surpreendentes para saborear a cavala
A cavala tem se destacado na culinária como uma opção saborosa e nutritiva, especialmente em forma de conserva. Prática e rápida de preparar, ela é ideal para refeições no escritório ou em passeios ao ar livre. Além de seu sabor intenso, a cavala é rica em ácidos graxos ômega-3, proteínas e diversas vitaminas e minerais, como fósforo e vitamina B12. Com a conveniência de ter conservas à mão, é possível criar pratos variados em poucos minutos, tornando a cavala uma alternativa versátil ao atum.
Fonte: eldiario.es – eldiario.es