Desde um brownie a um tiramisú: quatro sobremesas irresistíveis e saudáveis de creme de pistache
O pistache tem se destacado como um ingrediente versátil e popular na confeitaria, sendo utilizado em diversas receitas, desde cheesecakes até biscoitos recheados. Este fruto seco não apenas enriquece o sabor dos doces, mas também pode ser parte de uma dieta equilibrada, especialmente quando utilizado em sobremesas com ingredientes de qualidade e sem adição de açúcares. Preparar sobremesas em casa permite que os cozinheiros escolham os melhores ingredientes e controlem a quantidade de açúcar, além de ser uma atividade divertida para as crianças. Entre as sugestões estão um brownie de pistache, um tiramisú cremoso, biscoitos de aveia e um batido refrescante, todos que incorporam o pistache de maneira saudável.
Fonte: eldiario.es – eldiario.es