Cebola crispy na airfryer: o truque simples para deixar a cebola douradinha e crocante
Por Receitas que Amo — Catraca Livre
A cebola crispy é aquele tipo de preparo que pode mudar completamente um prato sem exigir muito trabalho. Na airfryer, ela ganha uma textura dourada e crocante usando apenas um fio de azeite, farinha de trigo e temperos.
Confira todos os segredos no vídeo abaixo do canal Receitas que Amo:
Cebola crispy na airfryer
Ingredientes
- 2 cebolas
- Azeite a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
Modo de preparo
- Corte as cebolas em meias-luas finas e transfira para um recipiente.
- Regue com um fio de azeite e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada. Misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo e misture novamente, envolvendo todas as cebolas.
- Transfira para a airfryer e asse a 160 °C por cerca de 25 minutos. A cada 5 minutos, abra o equipamento e misture as cebolas para que dourem por igual e não queimem.
- Quando estiverem douradas e crocantes, retire da airfryer e sirva.
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Fonte: Catraca Livre
