Hotelaria sustentável avança em frentes distintas, de compras a medição de impacto
A hotelaria brasileira tem se adaptado a práticas sustentáveis em diversas áreas, desde a gestão da cadeia de fornecedores até a comunicação de resultados socioambientais. Iniciativas como a Astore, da Accor, implementaram critérios ESG em suas concorrências, enquanto a Aviva, responsável por complexos turísticos, buscou a Certificação B ao formalizar práticas sustentáveis. A Holmy e a Vivalá também estão contribuindo para esse avanço, a primeira promovendo hospedagens que valorizam a natureza e a segunda enfrentando o desafio de mensurar impactos em diferentes territórios.
Fonte: umsoplaneta