80 años de la muerte del compositor de ‘Paquito el Chocolatero’ en una ruta por su pueblo
Por Neus Navarro — Portada
80 años de la muerte del compositor de ‘Paquito el Chocolatero’ en una ruta por su pueblo
Patrimonio
El festival de arquitectura Open House Valencia visita Cocentaina como municipio invitado y realiza un recorrido por la ‘Casa Museu Fester’ donde se conserva la partitura original de todo un himno festivo
Recorrido por Cocentaina en la edición 2025 de Open House Valencia, que repite este año
@Nastassia Tarusava-Open House Valencia
València
03/10/2026 05:35 Síguenos en Google 0:00 Audio generado por IA 0:00 0.5x 0.8x 1x 1.2x 1.5x SUSCRÍBETE PARA ESCUCHAR
Suena Paquito el Chocolatero y la fiesta se viene arriba. No hay celebración popular en la que la melodía no levante de la silla hasta al más soso para enlazarse en la pista de baile al ritmo del pasodoble que compuso Gustavo Pascual Falcó, vecino de Cocentaina, músico de “oído finísimo”, instrumentista -”se quedaban maravillados cuando le oían tocar el clarinete”-, compositor… Todo eso, y más, dice que explicará este sábado Moisés Selles, responsable del archivo musical festero de autores de Cocentaina, en la ruta que el festival Open House Valencia (OHV) ha ideado en este municipio invitado.
Un recorrido que conecta patrimonio, memoria y cultura festera y que Sellés explicará con detalle, como excelente conocedor del patrimonio musical de la capital de El Comtat. El motivo, los 80 años del fallecimiento del compositor que se cumplen este año-falleció en 1946 a los 36 años de edad- y que Cocentaina ya ha conmemorado celebrando en sus fiestas de Moros y Cristianos una entrada histórica de la filà Bereberes ‘Els Borts’ por las calles del casco antiguo. “La gente le da poca importancia, pero es mucho lo que Cocentaina tiene que aportar. Tenemos más de 42 compositores y 852 obras registradas”, explica Sellés.
La gente le da poca importancia, pero es mucho lo que Cocentaina tiene que aportar. Tenemos más de 42 compositores y 852 obras registradas”
Moisés Selles, responsable del archivo musical festero de autores de Cocentaina
Los detalles de esta extensa cultura musical los dará dentro de la Casa Museu Fester, la sede de la Federación de la Junta de Fiestas de Moros y Cristianos de Cocentaina, el Museo y el Archivo Festero, con exposiciones de indumentaria y “la joya de la corona”, la partitura original de Paquito el chocolatero, además de la guitarra de su creador, ubicada en el segundo piso. Hablará de patrimonio, pero sobre todo de música.
Quiere citar el pasodoble El moro guerrero, datado entre 1860 y 1870 o hablar del trabajo de José Pérez Vilaplana, otro compositor del municipio, sin olvidar cómo el amor entre Consuelito Pérez Molina y el compositor dio lugar a la pieza musical más veces interpretada en directo. Aquella muchacha, vecina de Gustavo Pascual, tenía un hermano al que este acabó dedicando el pasodoble tras estrechar una amistad forjada por encima de los impedimentos de la época y vinculada a la fiesta local. “La familia de Consuelo se oponía a la relación, pero ella dijo que ‘o se casaba o se casaba’. El verano de 1937, Gustavo escribe tres pasodobles y le pide a su cuñado, a quien conocían como Paquito el Chocolatero, que elija uno… Es el pasodoble más escuchado del mundo”, recuerda.
Open House Valencia se celebró el fin de semana pasado en Xàtiva, con 5.400 visitas, y este lo hará en Cocentaina
Sellés guiará la visita, pero habrán otras en Cocentaina: L’aigua i els vivers de Cocentaina o Fraga: A la vora del barranc. Además se abrirán al público el Palau Comtal, el refugio antiaéreo, el Monestir de la Mare de Déu del Miracle, la Casa-Museu Centre d’Estudis Contestans, el Palau dels Ortiz y la Biblioteca Municipal Pere Arqués.
La localidad ya participó en las últimas dos ediciones de un festival que quiere ir más allá de abrir puertas y balcones: “Queremos poner en valor lo que tenemos y hacer un poco de pedagogía sobre el valor del patrimonio”, explica Sara Portela, directora de OHV.
Portela presentó ayer en el nuevo Campus Turia de la Universidad Europea de València la programación del certamen, que abrirá 76 edificios de la capital y ofrecerá 20 rutas urbanas, los días 23, 24 y 25 de octubre. Este verano el festival ya ha adelantado algunas actividades satélite, como la visita a los chalets de los periodistas en València.
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Neus Navarro
Muy satisfecha con el recibimiento de Xàtiva, otro de los municipios invitados, Portela explica que la capital de La Costera contó con ”5.400 visitas en una jornada y media”, abriendo espacios donde “ni los propios vecinos habían podido entrar antes”. Esa curiosidad por conocer por dentro los tesoros locales, esos que se sitúan en nuestras calles y avenidas, impulsa a los organizadores del certamen de arquitectura, que esta edición impulsa una investigación junto con la Universidad Europea de Valencia para evaluar el nivel de aprendizaje cultural y arquitectónico que el certamen fomenta en la sociedad. “Esta escucha nos permite seguir mejorando, pero también entender qué despierta interés, qué genera curiosidad y cómo se relaciona la ciudadanía con su propio entorno”, explicó ayer Portela.
Open House Valencia
Habrá 20 rutas gratuitas por la ciudad que disertarán sobre islas de calor o el urbanismo táctito
Entre las arquitecturas que formarán parte de esta edición se encuentran algunos de los edificios y espacios más representativos de la ciudad, desde edificios icónicos como el Centro de Arte Hortensia Herrero, el interior del Parque Gulliver, el Colegio Guadalaviar o las Antiguas Bodegas Vinival, hasta edificios patrimoniales recientemente rehabilitados como la Real Parroquia de los Santos Juanes o el Complejo Policial de Zapadores. Además, se abrirán viviendas en Espai Verd, Santa María Micaela o la Finca Roja, junto con nuevas propuestas como la Casa Nido, la Casa Café o la Casa del Naranjo. Entre las novedades, arquitecturas menos conocidas para el gran público, como la Galería de Arte La Gallera; estudios y espacios creativos como Sornells 21; o el Complejo Educativo de Cheste.
Neus Navarro
Redactora en la Comunidad Valenciana. Escribe de actualidad empresarial y sociedad. Ha trabajado en VIA Empresa y Canal 9, y fue becaria en Las Provincias. Es licenciada en Periodismo y Comunicación y tiene un Máster en Periodismo Digital
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