O sake pode com tudo
Recentemente, o restaurante Koy Shunka, em Barcelona, recebeu uma degustação de sakes que contou com a presença de renomados sommeliers de estabelecimentos como Lasarte e Via Veneto. O evento, promovido pelo consulado japonês, teve como objetivo mostrar a versatilidade do sake e explorar suas diversas variedades. A iniciativa visa incentivar os sommeliers a incluírem essa bebida em suas cartas, ampliando as opções para os clientes e destacando as potencialidades do sake no mundo dos licores.
Fonte: Portada
