O marisco australiano conquista os paladares europeus
O marisco australiano está buscando expandir sua presença na Europa, especialmente na Espanha, com o apoio da Austrade. A estratégia inclui a participação em eventos como a Seafood Expo Global, realizada em Barcelona, onde chefs, distribuidores e compradores têm a oportunidade de conhecer uma oferta diferenciada de produtos do mar, focada em espécies premium, rastreabilidade, sustentabilidade e inovação. Essa iniciativa surge em resposta ao crescente interesse do mercado europeu por frutos do mar com origem identificada e um fornecimento confiável, enquanto as negociações entre Austrália e União Europeia avançam para um novo acordo comercial que pode facilitar a entrada desses produtos em um mercado altamente exigente.
Fonte: Portada